Mitybos plano (valgiaraščio) sudarymas

Individualus mitybos planas (valgiaraštis) – tai detaliai parengtas ir pagal Jūsų sveikatos būklę, gyvenimo būdą bei tikslus individualiai pritaikytas valgiaraštis. „Northway“ medicinos centre Vilniuje mitybos planai rengiami atsakingai, remiantis medicininiais duomenimis ir individualiu paciento įvertinimu.

Valgiaraštis sudaromas siekiant mažinti ar didinti kūno svorį, sureguliuoti valgymo režimą, pagerinti savijautą ar pritaikyti mitybą esant tam tikriems sveikatos sutrikimams.

Individualų mitybos planą (valgiaraštį) sudaro:

• Individualiai apskaičiuotas paros energijos poreikis – atsižvelgiant į amžių, lytį, ūgį, kūno svorį, fizinį aktyvumą ir tikslus.
• Maistinių medžiagų paskirstymas – baltymų, riebalų ir angliavandenių santykis, atitinkantis individualius poreikius.
• Valgymų struktūra – pusryčiai, pietūs, vakarienė ir, jei reikia, užkandžiai.
• Rekomenduojami produktai ir jų kiekiai – aiškiai apibrėžtos porcijos bei galimos alternatyvos.
• Valgymo režimo rekomendacijos – optimalūs intervalai tarp valgymų.
• Maisto pasirinkimo gairės – praktiniai patarimai apsiperkant ir derinant produktus.
• Pritaikymas pagal sveikatos būklę – atsižvelgiant į lėtines ligas, maisto netoleravimą ar alergijas.
• Papildomos rekomendacijos – patarimai dėl maisto ruošimo, skysčių vartojimo ir maisto papildų (jei aktualu).

Valgiaraštis sudaromas taip, kad būtų ne tik moksliškai pagrįstas, bet ir realiai pritaikomas kasdienėje rutinoje. Jo tikslas – padėti pasiekti tvarių, ilgalaikių rezultatų.

Svarbu: prieš sudarant individualų mitybos planą (valgiaraštį) būtina pirminė dietisto konsultacija. Jos metu įvertinama sveikatos būklė, mitybos įpročiai, tikslai ir gyvenimo būdas – tik tuomet gali būti parengtas individualus, saugus ir veiksmingas planas.